Sobota, 23 listopada 2024

imieniny: Adeli, Klemensa, Orestesa

RSS

Wielkanocny Kiermasz w Tworkowie debiutuje w wozowni. Wśród specjałów gzik, podały go gospodynie z Wielkopolski [ZDJĘCIA, RELACJA LIVE]

02.04.2023 17:33 | 1 komentarz | mad

Gzik to rodzaj pasty serowej charakterystycznej dla kuchni wielkopolskiej. Powstaje z połączenia twarogu, mleka, soli i przypraw. I choć ten specjał nie jest specjalnie związany ze świętami wielkanocnymi, to podano go w Tworkowie na kiermaszu wielkanocnym. Serwowały go gospodynie z tamtejszego Roszkowa, czyli sołectwa od lat współpracującego z Roszkowem położonym w gminie Krzyżanowice.

Wielkanocny Kiermasz w Tworkowie debiutuje w wozowni. Wśród specjałów gzik, podały go gospodynie z Wielkopolski [ZDJĘCIA, RELACJA LIVE]
Kiermasz zorganizowano w niedzielę 2 kwietnia
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

Przysmaki i ozdoby

W Niedzielę Palmową mieszkańcy gminy Krzyżanowice i miejscowości ościennych mieli okazję uczestniczyć w pierwszym kiermaszu wielkanocnym, który odbył się w wozowni tworkowskiego zamku. Wcześniej, tłem dla tego spotkania była miejscowa placówka kultury. Na wydarzeniu dostępne były świąteczne przysmaki przygotowane przez koła gospodyń wiejskich oraz ręcznie robione ozdoby wielkanocne, idealne na prezent lub do udekorowania domu. Było także muzycznie, bo na scenie zaprezentowała się Orkiestra Dęta Gminy Krzyżanowice.

Kiermasz różnił się jednak od poprzednich nie tylko lokalizacją jego organizacji, ale i gospodyniami serwującymi smakowitości. Te podawały m.in. panie z Roszkowa – wsi położonej w województwie wielkopolskim, w powiecie jarocińskim, w gminie Jarocin. Społecznicy przybyli do gminy Krzyżanowice, bo od lat współpracują z Roszkowem położonym na jej terenie. I choć na pozór może wydawać się, że wsie dzieli ponad 300 kilometrów, to też wiele łączy, o czym przekonuje w rozmowie z Nowinami sołtyska wielkopolskiego Roszkowa. - To forma integracji - mówi o współpracy Janina Nicke. Społecznicy z Wielkopolski przywieźli tamtejsze specjały, czyli tradycyjny gzik, ale i inne smakowitości. Nie zabrakło także wyrobów artystycznych. - To cenna współpraca - powiedział nam z kolei Józef Staś, sołtys raciborskiego Roszkowa.

Na czele Roszkowa w gminie Krzyżanowie stoi Józef Stać, natomiast na czele Roszkowa w gminie Jarocin Janina Nicke

Na czele Roszkowa w gminie Krzyżanowie stoi Józef Stać, natomiast na czele Roszkowa w gminie Jarocin Janina Nicke

Święto kultury i tradycji

Wójt Grzegorz Utracki przywitał zgromadzonych, składając życzenia z okazji nadchodzących świąt, podobnie jak Daria Wieczorek z Gminnego Zespołu Oświaty, Kultury, Sportu i Turystyki. Podkreślił on, że organizacja takich wydarzeń jest możliwa dzięki wsparciu lokalnych gospodyń, które serwują pyszności. Na miejscu pojawili się także przedstawiciele niemieckiej miejscowości Seeshaupt, jednego z partnerów gminy Krzyżanowice. Senator Ewa Gawęda, będąca gościem kiermaszu, zwróciła z kolei uwagę na wagę kultywowania tradycji śląskich i dbałość o tożsamość, co – jak podkreślała – niesie ze sobą tworkowski kiermasz.

Brygida, Maria i Katarzyna reprezentowały KGW Nowa Wioska. Na ich stoisku królowały w tym roku krokiety i desery

Brygida, Maria i Katarzyna reprezentowały KGW Nowa Wioska. Na ich stoisku królowały w tym roku krokiety i desery

KGW Roszków reprezentowały: Bernadeta, Maria i Alina. Panie serwowały m.in. rolę marcepanową

KGW Roszków reprezentowały: Bernadeta, Maria i Alina. Panie serwowały m.in. rolę marcepanową

- U nasz rządzą konkrety - uśmiechały się gospodynie Bolesławia. Na zdjęciu: Renata, Krystyna i Ola

- U nasz rządzą konkrety - uśmiechały się gospodynie Bolesławia. Na zdjęciu: Renata, Krystyna i Ola

KGW Rudyszwałd reprezentowały: Monika, Marysia, Iwona i Agnieszka. Najszybciej u gospodyń sprzedały się gniazda bezowe, 5 zł za sztukę

KGW Rudyszwałd reprezentowały: Monika, Marysia, Iwona i Agnieszka. Najszybciej u gospodyń sprzedały się gniazda bezowe, 5 zł za sztukę

Gospodynie z Roszkowa z województwa wielkopolskiego podawały m.in. gzik na chlebie. Do zdjęcia pozują: Sylwia, Irena i Irena

Gospodynie z Roszkowa z województwa wielkopolskiego podawały m.in. gzik na chlebie. Do zdjęcia pozują: Sylwia, Irena i Irena

Od KGW w Tworkowie najszybciej sprzedały się torty. Przy tym stoisku jedzenie podawały: Teresa, Beata, Patrycja i Danuta

Od KGW w Tworkowie najszybciej sprzedały się torty. Przy tym stoisku jedzenie podawały: Teresa, Beata, Patrycja i Danuta

Ludzie:

Daria Wieczorek

Daria Wieczorek

Dyrektor Gminnego Zespołu Oświaty w Krzyżanowicach

Ewa Gawęda

Ewa Gawęda

Była senator.

Grzegorz Utracki

Grzegorz Utracki

Wójt Gminy Krzyżanowice

Józef Staś

Józef Staś

Były radny gminy Krzyżanowice i sołtys Roszkowa