Idealny nóż do krojenia chleba

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż do pieczywa Pro-Dynamic. Nóż do krojenia chleba wyposażono w nierdzewne ostrze o długiej, falistej/ zębatej, laserowo testowanej, niezwykle ostrej krawędzi tnącej, utwardzanej do 56° HRC (stopień twardości). Dzięki odpowiednio uformowanemu ostrzu, nóż tnie pieczywo czysto, nie zostawiając przy tym żadnych zbędnych, porozsypywanych wokół okruszków. Sprawdza się również podczas krojenia owoców większych odmian, jak np. ananasy lub melony.

Wytrzymały i ergonomiczny uchwyt wykonano z polipropylenu. Odpowiednio ukształtowana, antypoślizgowa rączka sprawia, że nóż idealnie leży w dłoni, zapewnia odpowiednią siłę trzymania podczas cięcia, umożliwia precyzyjne prowadzenie i zwiększa wydajność pracy. Dbaj o ostrze swego noża! Nie zaleca się mycia noży w zmywarkach. Po umyciu, należy nóż wytrzeć ręcznie do sucha.

Specjalistyczny zakład obsługi rzeźnictwa i gastronomii JANDIK Janusz Szlapański od 25 lat prowadzi profesjonalne usługi dla przemysłu przetwórstwa mięśnego i gastronomii. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów, firma JANDIK poszerzyła ofertę o dodatkowe usługi dla klienta indywidualnego:

• ostrzenie wszelkiego rodzaju ostrzy występujących w sprzęcie AGD, tj. noże i sita do maszynek do mielenia mięsa i maku, noże do blenderów, noże ręczne do mięsa i chleba
• piły tarczowe z zębem zwykłym i widiowym
• narzędzia ogrodnicze - sekatory ręczne i mechaniczne do żywopłotów,
• noże do rębaków i rozdrabniaczy gałęzi
• noże do gilotyn introligatorskich do 600 mm

ZUH JANDIK Janusz Szlapański
tel. 32 418 10 57, 602 375 606
Racibórz, ul. Łąkowa 26h

FB Jandik. Serwis ostrzenia