Zrób domowe pyszne kiełbaski! Wszystko co będzie potrzebne znajdziesz w sklepie Tradismak.

Jak zrobić swojską wędzonkę? – wystarczy wykonać kilka czynności takich jak: peklowanie, osuszanie w wędzarni, wędzenie, parzenie lub pieczenie i studzenie.

Jak zrobić swojskie kiełbaski? – należy wykonać nieco więcej czynności jak przy produkcji szynki a więc: mielenie mięs i tłuszczu, doprawianie, peklowanie, nadziewanie do jelit, osuszanie w wędzarni, wędzenie, parzenie lub pieczenie i studzenie.

Więcej szczegółów można znaleźć na stronie www.tradismak.pl (zobacz „pliki do pobrania”) oraz https://blog.tradismak.pl/ (szczegółowe sprawdzone opisy etapów produkcji).

Wszystkie niezbędne przyprawy i sole peklujące są pakowane w ilościach wystarczających na wyprodukowanie 5 kg farszu. Jednym słowem: wsyp paczuszkę i nie zawracaj sobie głowy odważaniem!

TYLKO u NAS! bezpłatne przepisy i porady „jak zrobić smaczne domowe wędliny”
Przyjdź, zapytaj i zrób, a zobaczysz jakie to proste!

Racibórz ul. Mariańska 11
Zadzwoń tel. 32-415-21-36 lub zamów z dostawą do domu w naszym sklepie internetowym www.tradismak.pl