Niedziela, 19 maja 2024

imieniny: Iwa, Piotra, Celestyna

RSS

Mężczyźni też gotują – nowa książka w Rydułtowach

15.07.2011 13:51 | 8 komentarzy | tora

 

Ponad sto przepisów potraw i napitków zawiera książka „Męskie spojrzenie na wielkie maszkiecenie w Rydułtowach”.

Mężczyźni też gotują – nowa książka w Rydułtowach
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

 

Autorka Bogumiła Szymiczek – Jędrośka przygotowała publikację jako odpowiedź na swoją zeszłoroczną książkę „Wielkie maszkiecenie w Rydułtowach”. W tamtym tytule przepisami na pyszne potrawy dzieliły się rydułtowskie panie. Nowa publikacja zawiera propozycje mężczyzn. Są tu frykasy, które mężczyźni lubią przygotowywać lub konsumować. Przepisami podzielili się między innymi senator Antoni Motyczka, Lucjan Szwan, przewodniczący rady miasta, ksiądz Konrad Opitek, proboszcz parafii p.w. św. Jerzego czy ksiądz Bogdan Rek, do niedawna wikariusz parafii św. Jerzego. Kapłan proponuje m.in. karpia w galarecie. Senator Motyczka z małżonką Danutą zdradza np. przepis na wątróbkę drobiową na wiśniówce. Sama autorka umieściła kilka przepisów potraw, które szykuje mężowi Krzysztofowi, sekretarzowi miasta. - Praca nad książką zajęła mi pół roku. Zajęłam się dosłownie wszystkim. Zbierałam materiały, co wiązało się z odwiedzinami u autorów, zbieraniem przepisów, robieniem zdjęć, niejednokrotnie kosztowaniem. Zajęłam się opracowaniem książki, składem, zbieraniem funduszy, bo akurat sama jestem wydawcą tej książki, w przeciwieństwie do poprzedniej, którą wydał urząd miasta. Musiałam więc zebrać połowę środków – opowiada autorka. Książka jest pięknie wydana. Twarda okładka, kredowy papier, pełny kolor. Potrawy podzielone są na sześć rozdziałów: konkrety z mięsa i ryb, wariacje z mąki i jaj, słodkości pyszności, przystawki sałatki i napitki. Przepisy są zwięzłe, potrawy widać na zdjęciach. Książkę rozprowadza Towarzystwo Miłośników Rydułtów. Książka kosztuje 10 zł. Połowę nakładu kupił urząd miasta na własne potrzeby.