Leśnicy radzą: Zabierz ze sobą ryczka
Ciekawa rada pojawiła się na profilu Nadleśnictwa Rudy Raciborskie. Wszystko dlatego, że leśnicy mają doskonałe wiadomości dla miłośników... jagód.
Owoce lasu, pyszne jagody, gotowe do zbiorów. Dlatego leśnicy radzą, by zabrać ze sobą "ryczka do siedzenia", bo tak będzie najwygodniej w czasie zbierania słodkich borówek.
Choć niegdyś zbiór jagód czy jak kto woli borówek, zaczynano od 2 lipca, kiedy przypadało święto Matki Bożej Jagodnej. Według wierzeń ludowych tego dnia Matka Boska zstępowała na ziemię i zrywała w lasach jagody dla dzieci znajdujących się w niebie - przekazuje Nadleśnictwo Rudy Raciborskie.
Więcej ciekawych informacji na temat Matki Bożej Jagodnej znajdziecie w ebooku Lasów Państwowych "Leśnymi Ścieżkami Świętych Pańskich" (strony 107-112), który dostępny jest TUTAJ. Nie trzeba nic pobierać, otwiera się w nowym oknie przeglądarki.
Staropolskie święto liturgiczne Matki Bożej Jagodnej przypada na 2 lipca i upamiętnia nawiedzenie świętej Elżbiety przez Maryję. Jego tradycja sięga 1253 roku, kiedy to święty Bonawentura wprowadził je do wszystkich wspólnot braci mniejszych, uważając za niezwykle ważne. Następnie papież Bonifacy IX wprowadził je w 1399 roku do liturgii powszechnej. Oficjalnie zostało ustanowione w 1441 roku i obchodzone właśnie od 2 lipca.
Napiszcie, jakie kulinarne pyszności polecacie przygotować z jagodami?