Moczka gospodyń z Turzyczki zwycięża w festiwalu

Dziesięć kół gospodyń wiejskich rywalizowało w pierwszym Festiwalu Moczki w Wodzisławiu Śl. Smakowita impreza odbyła się 20 grudnia na rynku. Każde koło przygotowało moczkę według własnego przepisu. Swojego faworyta wybierała publiczność, a swojego jury. Wpierw świątecznej potrawy należało pokosztować. Moczka dosłownie znikała z garnków, słoików. Po ciężkich obradach jury przyznało zwycięstwo KGW Turzyczka. Drugie miejsce zajęło KGW Czyżowice, a trzecie KGW Wilchwy. Wyróżnienia dostały koła z Radlina II, Połomi, Gogołowej, Jedłownika, Pszowa, Gołkowic i Mszany. Warto dodać, że moczka gospodyń z Mszany najbardziej zasmakowała publiczności. Oddano na nią 242 głosy. A w sumie aż około 1300 gości na wodzisławskim rynku zdecydowało się oddać głos.

Całość imprezy umilały występami zespoły Kameleon, Spokobabki, Retro oraz uczniowie Zespołu Szkolno - Przedszkolnego w Połomi, którzy zaprezentowali jasełka. Festiwal był częścią Jarmarku Bożonarodzeniowego. Przygotował go Cech Rzemieślników i Innych Przedsiębiorców w Wodzisławiu Śl. przy współudziale Miasta Wodzisław Śląski.

(tora)

Składniki zwycięskiej moczki:

•  piernik
•  kompoty: agrestowy, truskawkowy, śliwkowy
•  cukier, sól
•  rodzynki, migdały, morele, orzechy włoskie
•  przyprawa do piernika
•  goździki
•  czekolada deserowa
•  cytryny
•  kakao
•  masło
•  mąka