Siostra Anastazja zaprosiła na ucztę dla ciała i ducha

WODZISŁAW ŚLĄSKI Takich tłumów na spotkaniu autorskim w wodzisławskiej bibliotece dawno nie było. Około 150 osób przybyło 25 listopada posłuchać siostry Anastazji ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości w Krakowie, słynnej kucharki, autorki książek kulinarnych. Zakonnica przybyła do biblioteki w towarzystwie przełożonej, siostry Blandyny z Ośrodka Rewalidacyjno - Wychowawczego dla dzieci głęboko upośledzonych w Jastrzębiu Zdroju, oraz przedstawiciela wydawnictwa WAM, które wydaje książki autorki. W trakcie spotkania siostra zdradziła, że jej ulubionym ciastem jest sernik, któremu potrafi się oprzeć jedynie w czasie postu. Siostra nie stosuje olejków zapachowych, z wyjątkiem dodawanego do maku olejku migdałowego.

W trakcie spotkania rozstrzygnięto również konkurs świąteczne – magiczne wypieki. Zwyciężył biały tort z bitą śmietaną przygotowany przez Mirosławę Wachowicz oraz świąteczne ciasteczka Doroty Newrzelli. Uczestnicy spotkani zachwycali się też piernikową choinką oraz truflami Ewy Jordan. Uczestniczki konkursu otrzymały z rąk dyrektor biblioteki Ewy Wrożyny - Chałupskiej książki z przepisami s. Anastazji.

(tora)

Wiele osób obecnych na spotkaniu było zainteresowanych przepisami konkursowych wypieków. - Dlatego też bardzo prosimy autorki o ich przesłanie na adres mailowy biblioteki lub kontakt bezpośredni – mówi Agnieszka Tatuś z MiPBP w Wodzisławiu Śl.