Poniedziałek, 3 czerwca 2024

imieniny: Klotyldy, Leszka, Tamary

RSS

Senator i ksiądz polecają na stół

12.07.2011 00:00 red

RYDUŁTOWY – Maszkiecenie w Rydułtowach – nowa książka

Ponad sto przepisów potraw i napitków zawiera książka „Męskie spojrzenie na wielkie maszkiecenie w Rydułtowach”. Autorka Bogumiła Szymiczek-Jędrośka przygotowała publikację jako odpowiedź na swoją zeszłoroczną książkę „Wielkie maszkiecenie w Rydułtowach”. W tamtym tytule przepisami na pyszne potrawy dzieliły się rydułtowskie panie. Nowa publikacja zawiera propozycje mężczyzn. Są tu frykasy, które mężczyźni lubią przygotowywać lub konsumować. Przepisami podzielili się m.in. senator Antoni Motyczka, Lucjan Szwan, przewodniczący rady miasta, Konrad Opitek, proboszcz parafii pw. św. Jerzego czy ksiądz Bogdan Rek, do niedawna wikariusz parafii św. Jerzego. Kapłan proponuje m.in. karpia w galarecie. Senator Motyczka z małżonką Danutą zdradza np. przepis na wątróbkę drobiową na wiśniówce. Sama autorka umieściła kilka przepisów potraw, które szykuje mężowi Krzysztofowi, sekretarzowi miasta. – Praca nad książką zajęła mi pół roku – mówi autorka. Książka jest pięknie wydana. Twarda okładka, kredowy papier, pełny kolor. Potrawy podzielone są na sześć rozdziałów: konkrety z mięsa i ryb, wariacje z mąki i jaj, słodkości - pyszności, przystawki, sałatki i napitki. Przepisy są zwięzłe, potrawy widać na zdjęciach.

Kto chciałby kupić książkę musi udać się do Towarzystwa Miłośników Rydułtów. Połowę nakładu kupił urząd miasta na własne potrzeby.

(tora)

  • Numer: 28 (557)
  • Data wydania: 12.07.11