Niedziela, 28 lipca 2024

imieniny: Aidy, Innocentego, Marceli

RSS

Mazurek na medal

03.04.2002 00:00
Przygotowanie wielkanocnych specjałów wymaga nie lada umiejętności kulinarnych.

W tym roku już po raz drugi w Wiejskim Ośrodku Kultury w Gorzycach zorganizowano konkurs na najlepsze świąteczne wypieki. Do rywalizacji stanęły panie z okolicznych Kół Gospodyń Wiejskich. Warunkiem dopuszczenia wypieku do konkursu było całkowite ręczne przygotowanie ciasta, nawet lukrowe ozdoby panie wykonywały same. Ciekawe były także formy wypieków, jedne były na tradycyjnej prostokątnej blasze, inne miały kształt baranka, a jeszcze inne nawet motyla. Jury, w skład którego wchodził m. in. Jan Worek - cukiernik, oceniając walory estetyczne zadecydowało, że pierwsze miejsce przypadnie paniom z KGW „Kolonia Fryderyk": Alicji Lenczyk za mazurka i Róży Jurczyk za świątecznego baranka. Nagrodą była waga kuchenna, która pomoże precyzyjnie odważać składniki potrzebne do wykonania ciast. Wyróżnienia zaś przyznano: Krystynie Adamczyk i Helenie Łatce z KGW Gorzyce oraz Urszuli Lenczyk z KGW Turza. Później dopiero zdecydowano się na degustację ciast, werdyktu jednak nie zmieniono, bo walory smakowe tylko utwierdziły jury, że podjęła słuszną decyzję. Nagrodami dla wszystkich uczestniczek konkursu były komplementy smakujących wypieki, dyplomy i drobne podarki, tematycznie związane ze świętami wielkanocnymi, a wykonane przez dzieci na zajęciach plastycznych w WDK Gorzyce.

(B.P.)

  • Numer: 14 (134)
  • Data wydania: 03.04.02