dla wszystkich minusujących do informacji: półprodukt to nie tylko ten kupiony w Biedronce albo kauflandzie. Półprodukt to także to co wcześniej zostalo przygotowane przez kucharza w godzinach rannych a następnie schłodzone lub zamrożone i przygotowane do dalszej obróbki. Np: przygotowanie rolady na obiad i wlożenie bez smażenia do lodówki celem usmażenia przed obiadem- jest pólproduktem. Półproduktem jest także rolada usmażona. Następnie odgrzewa się, łączy się z sosem i jast produkt gotowy.
Napisany przez ~do antykomentarz cd, 25.02.2013 18:08
Najnowsze komentarze