Tradycja nie zaginie

Wigilijna wieczerza przebiegała zgodnie z tradycją. Fragment Ewangelii na temat narodzenia Chrystusa odczytał gorzycki proboszcz ks. Ginter Lenert. Po odmówieniu modlitwy wszyscy łamali się opłatkiem a gospodynie podały śląskie wigilijne potrawy. Na stole nie mogło zabraknąć karpia, były śledzie, moczka, makówki i kompot z pieczek. Po kolacji uczestnicy Wigilii śpiewali kolędy a dziewczęta roznosiły prezenty od Dzieciątka – świąteczne aniołki.

 

W swoich domach uczestniczymy w przygotowywaniu wigilijnej wieczerzy – mówią Anna Bugla, Monika Knopek, Anna Koczy i Anna Potysz z Gimnazjum w Gorzycach. Razem z rodziną gotujemy świąteczne potrawy a nawet same robimy moczkę. Podczas tych warsztatów robiłyśmy aniołki na prezenty i nakrywałyśmy do stołu zgodnie z tradycją.

 

Warsztaty kulinarne, które zorganizowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich zostały dofinansowane przez Fundusz Lokalny „Ramża” z Czerwionki-Leszczyn. Członkinie KGW planują podobne warsztaty z okazji kolejnych tradycyjnych świąt i uroczystości.

 

Chcemy nasze śląskie tradycje przekazywać młodszemu pokoleniu – tłumaczy Elżbieta Kołek, przewodnicząca gminna KGW.  Sukcesem naszej działalności jest to, że koła gospodyń się odmłodziły. Dzięki tym warsztatom młode gospodynie i gimnazjalistki zapoznają się z wigilijnymi zwyczajami i tradycyjnymi śląskimi potrawami świątecznymi. Wigilię zorganizowało KGW Gorzyce, kolejne świąteczne spotkania przygotowywać będą pozostałe koła z naszej gminy. Dzisiaj nie zabrakło talerza dla niespodziewanego gościa, zadbałyśmy o to, żeby zgodnie z tradycją było dwanaście potraw a pracownicy domu kultury postarali się o świąteczny nastrój.

 

W uzyskaniu dotacji na wigilijne warsztaty swojej pomocy udzieliło KGW Stowarzyszenie Promocja Integracja i Rozwój Gminy Gorzyce. Dla gości śpiewał zespół „Biesiada Olzańska” oraz solista Stanisław Pająk.

 

(jak)