Kołocz z Rzuchowa w wojewódzkiej czołówce
Żory, Rzuchów. 16 września w Żorach odbył się 2 Regionalny Festiwal Kołocza Swojskiego.
W konkursie na najlepszy swojski wypiek udział wzięło 20 drużyn z powiatów raciborskiego, wodzisławskiego, rybnickiego, pszczyńskiego, Jastrzębia-Zdroju, Rybnika i Żor. Oceną wypieków zajęło się pięcioosobowe jury w składzie: Remigiusz Rączka (przewodniczący), Adam Zdziebło (senator RP, wiceminister Rozwoju Regionalnego), Bogdan Marcinkiewicz (poseł do Europarlamentu), Adam Gembalczyk (cukiernik) oraz Maria Piasecka (wybrana z publiczności, mieszkanka Sosnowca). – Jury miało nie lada problem z wyłonieniem zwycięzców, ponieważ wszystkie panie włożyły w swoje wypieki dużo serca i wysiłku. O wyniku decydowały między innymi wygląd i smak kołocza, wygląd ciasta po przekroju, układanie posypki, ocena nadzienia i estetyka podania – mówili sędziowie.
Zwyciężyło koło Gospodyń Wiejskich z Rownia, drugie miejsce zajęły Gospodynie z Rzuchowa , a trzecie Koło Gospodyń Wiejskich z Kokoszyc.
Podczas Festiwalu bardzo licznie zgromadzona publiczność miała okazję wysłuchać występów folklorystycznych i kabaretowych, skosztować konkursowych wypieków, a żorscy cukiernicy prowadzili sprzedaż kołocza, z której cały dochód został przeznaczony na wsparcie żorskiego Hospicjum im. Jana Pawła II.
Oprac. (woj)
Najnowsze komentarze