środa, 20 listopada 2024

imieniny: Anatola, Rafała, Edmunda

RSS

Kołocz z Rzuchowa w wojewódzkiej czołówce

25.09.2012 00:00 OQL

Żory, Rzuchów. 16 września w Żorach odbył się 2 Regionalny Festiwal Kołocza Swojskiego.

W konkursie na najlepszy swojski wypiek udział wzięło 20 drużyn z powiatów raciborskiego, wodzisławskiego, rybnickiego, pszczyńskiego, Jastrzębia-Zdroju, Rybnika i Żor. Oceną wypieków zajęło się pięcioosobowe jury w składzie: Remigiusz Rączka (przewodniczący), Adam Zdziebło (senator RP, wiceminister Rozwoju Regionalnego), Bogdan Marcinkiewicz (poseł do Europarlamentu), Adam Gembalczyk (cukiernik) oraz Maria Piasecka (wybrana z publiczności, mieszkanka Sosnowca). – Jury miało nie lada problem z wyłonieniem zwycięzców, ponieważ wszystkie panie włożyły w swoje wypieki dużo serca i wysiłku. O wyniku decydowały między innymi wygląd i smak kołocza, wygląd ciasta po przekroju, układanie posypki, ocena nadzienia i estetyka podania – mówili sędziowie.

Zwyciężyło koło Gospodyń Wiejskich z Rownia, drugie miejsce zajęły Gospodynie z Rzuchowa , a trzecie Koło Gospodyń Wiejskich z Kokoszyc.

Podczas Festiwalu bardzo licznie zgromadzona publiczność miała okazję wysłuchać występów folklorystycznych i kabaretowych, skosztować konkursowych wypieków, a żorscy cukiernicy prowadzili sprzedaż kołocza, z której cały dochód został przeznaczony na wsparcie żorskiego Hospicjum im. Jana Pawła II.

Oprac. (woj)

  • Numer: 39 (1063)
  • Data wydania: 25.09.12