Smaczne popołudnie

Kanapki z kardinetli, wykwintne faszerowane jajka, chleb z szynką, rzymska świąteczna pieczeń, szynka w galarecie z jajami i wiele innych wybornych potraw przygotowały  25 marca koła KGW na  tegoroczny wielkanocny kiermasz. Za symboliczne kilka złotych można było spróbować dań, których przygotowania gospodynie nauczyły się od swych mam i babć, a także nowych, podpatrzonych w kobiecych pismach. Tym, którym zasmakowały, panie służyły receptą i fachową radą. Na deser była kawa i ciasta, torty ajerkoniakowe, serniki z brzoskwiniami, wielkanocne baby. Na deskach GZOKSiTu, obok KGW – organizatora imprezy, wystąpiła młodzież z Gimnazjum w Bieńkowicach, która przypomniała publiczności zanikające wielkanocne zwyczaje i obrzędy. Uczestniczący w kiermaszu wysłuchali chóru „Syryniczki” oraz mogli, wspierając wiejskie świetlice, nabyć wielkanocne wykonane przez dzieci ozdoby.

bs