Placuszki łososiowo-twarożkowe z rukolą

Potrzebne będą:

- kawałek łososia

- kostka twarogu lub serka ziarnistego (2 opakowania)

- jajko

- garść rukoli

- przyprawy

- łyżka mąki pszennej

Sposób przygotowania: Łososia usmażyć w kawałku, następnie rozdrobnić i dodać do twarożku, jajka i rukoli, przyprawić do smaku. Formować placuszki i smażyć na rumiany kolor.