Biedronki zobaczyły jak się kisi kapustę

W Przedszkolu w Jankowicach najmłodsza grupa Biedronek miała okazję gościć Urszulę Kasparek – przewodniczącą KGW nr 1, która chętnie pokazuje dzieciom regionalne tradycje. Tym razem przedszkolaki dowiedziały się, w jaki sposób tradycyjnie kisi się na Śląsku kapustę. Do prawidłowego przebiegu procesu potrzebne były: duża kamionka, miska, spora ilość kapusty oraz... stopy. Właśnie ugniatanie kapusty stopami było dla dzieci dość nietypowym doświadczeniem. – Dzieci ubrały specjalnie fartuszki, umyły stopy i każdy mógł spróbować deptania kapusty. Maluchy mogły także spróbować wcześniej ukiszonej kapusty i w ten sposób zobaczyć efekt – mówi Urszula Kasparek, która odwiedziła Przedszkole w Jankowicach w tradycyjnym ludowym stroju. Dzieci miały z kapustą sporo radości, a przy okazji nauczyły się czegoś nowego. Odwiedziny u przedszkolaków z różnymi tematami stały się już tradycją, która małym odkrywcom na pewno na długo zostanie w pamięci.

(ska)