Japonia od kuchni

Spotkanie noszące tytuł „Japonia od kuchni” stwarza możliwość bezpośredniego dotknięcia specyfiki, wyjątkowości japońskiej kultury. Zaplanowano je na poniedziałek (do wyboru dwie daty) 18 lub 25 maja. Początek o godz. 18.00.

Wieczór poprowadzi Sonoko Kanemitsu – Japonka od czterech lat mieszkająca w Polsce. Sonoko czynnie zajmuje się szerzeniem kultury japońskiej w naszym kraju, bierze udział w organizowaniu różnych warsztatów oraz wykładów. Teraz postanowiła zarazić swoja pasją oraz przybliżyć swój rodzinny kraj rybniczanom.

W trakcie spotkania uczestnicy osobiście poznają tajniki przygotowania tradycyjnych japońskich specjałów. Można będzie przyrządzić i spróbować japońskich pyszności, na które złożą się: tradycyjne zwijane Sushi, zupa miso z tofu i algami, marynaty warzywne, ciasto ryżowe z pastą z fasoli Azuki i lodami oraz zielona herbata.

Ilość miejsc na spotkaniach ograniczona. Maksymalnie może w nich uczestniczyć 10 osób. Liczy się więc kolejność zgłoszeń, które przyjmowane są pod nr tel. 32 433 10 65. Koszt ponad dwugodzinnych zajęć to 60 zł.

(r)