Wtorek, 18 czerwca 2024

imieniny: Elżbiety, Marka, Amandy

RSS

Baby z kół gospodyń wylądowały na stołach

22.04.2014 00:00 red

SZCZERBICE. Gospodynie z gmin Jejkowice i Gaszowice zjechały do sali gimnastycznej przy szkole w Szczerbicach, aby zaprezentować swoje potrawy świąteczne w ramach spotkania „Nasze kulinarne dziedzictwo wielkanocne”.

Celem wystawy jest zachowanie dziedzictwa kulinarnego i kulturowego, zachowanie tradycji i obyczajów oraz wymiana doświadczeń. Przede wszystkim jednak ważne było poznanie i wyłonienie potraw regionalnych, głęboko zakorzenionych w polskiej tradycji, a wykonywanych według starych receptur. Panie z kół gospodyń wiejskich z Łukowa Śląskiego, Jejkowic, Gaszowic, Czernicy, Piec, Szczerbic zaprezentowały swoje potrawy wielkanocne. Były jajka, żurki, baby, mazurki, pasztety, galaretki i wiele innych potraw. Pięknie udekorowane stoły i potrawy mogli obejrzeć zaproszeni goście oraz zainteresowane osoby. Na koniec każdy z gości mógł skosztować przygotowanych potraw.

(ska)

  • Numer: 16/17 (389/390)
  • Data wydania: 22.04.14