Sobota, 1 czerwca 2024

imieniny: Jakuba, Hortensji, Gracjany

RSS

Najlepsi kucharze z rybnickiego ekonomika

18.06.2013 00:00 red

W Zespole Szkół Ekonomicznych w Dąbrowie Górniczej odbył się V Wojewódzki Konkurs Kulinarny ”Młodzi Gotują”.

W zmaganiach uczestniczyło 30 uczniów z 15 śląskich szkół. Konkurs składał się z dwóch części: testu z wiedzy gastronomicznej oraz z części praktycznej, podczas której uczestnicy konkursu mieli za zadanie sporządzić przystawkę i deser z jaj. Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych reprezentowali uczniowie z klasy drugiej Technikum Gastronomicznego – Estera Dubiel i Patryk Lewiński zajmując 1. miejsce. Efektem pracy uczniów było „Jajo na dywanie brokułowo-marchewkowym z nutą chrzanową” oraz „ Walc śmietanowo-truskawkowy”. Uczniowie zostali przygotowani przez Patrycję Bielaczek.

 

  • Numer: 25 (345)
  • Data wydania: 18.06.13