Piekły swojskie kołocze w regionalnym festiwalu
16 września w Żorach odbył się 2 Regionalny Festiwal Kołocza Swojskiego. W konkursie na najlepszy swojski wypiek udział wzięło 20 drużyn z powiatów raciborskiego, wodzisławskiego, rybnickiego, pszczyńskiego, Jastrzębia-Zdroju, Rybnika i Żor. Pięcioosobowe jury w składzie: Remigiusz Rączka (przewodniczący), Adam Zdziebło (senator RP), Bogdan Marcinkiewicz (poseł do europarlamentu), Adam Gembalczyk (cukiernik) oraz Maria Piasecka (wybrana z publiczności, mieszkanka Sosnowca).
Jury miało nie lada problem z wyłonieniem zwycięzców, ponieważ wszystkie panie włożyły w swoje wypieki dużo serca i wysiłku. O wyniku decydowały między innymi wygląd i smak kołocza, wygląd ciasta po przekroju, układanie posypki, ocena nadzienia i estetyka podania. Zwyciężyło koło Gospodyń Wiejskich z Rownia, drugie miejsce zajęły gospodynie z Rzuchowa , a trzecie Koło Gospodyń Wiejskich z Kokoszyc.
(r)
- Numer: 38 (306)
- Data wydania: 18.09.12
Najnowsze komentarze