Gdzie kucharek 80, tam potraw bez liku

W przeddzień Wielkiego Tygodnia odbyła się 5 Powiatowa Wystawa Potraw Wielkanocnych. Trudno się dziwić, że na imprezę przybyły tłumy ludzi, także z sąsiednich powiatów. Można było skosztować wszystkich przysmaków.

 

W spotkaniu wzięło udział 11 Kół Gospodyń Wiejskich z różnych miejscowości powiatu rybnickiego. W sumie około 80 najlepszych kucharek w regionie. Każde koło musiało przygotować zestaw świątecznych potraw, które najpierw prezentowało, a później poddawało ocenie smakowej publiczności. Koła musiały również opowiedzieć coś o swoich miejscowościach, często w formie piosenek lub żartów. Każdy był zachwycony. – Na powiatowym pokazie jesteśmy pierwszy raz. Zrobiłyśmy wiele potraw, ale najciekawsze to święcernik oraz święconka, czyli żurek, którym zalewa się wędliny poświęcone dzień wcześniej w kościele. Oprócz tego pasztety, ciasta i słodycze. Jesteśmy wdzięczne naszemu wójtowi, że zasponsorował nam część naszych potraw i dzielnie nas dopinguje – tłumaczyła Lidia Małysa, przewodnicząca KGW Świerklany. Na specjalnie przygotowanych do tego celu stoiskach, można było kupić domowe wypieki, świąteczne ozdoby oraz ręcznie robioną biżuterię. Na imprezie zjawili się również przedstawiciele władz powiatu, wójtowie oraz senator Antoni Motyczka. Wszystkie Koła po udanym współzawodnictwie zostały wyróżnione.

 

(ska)