środa, 1 lutego 2023

imieniny: Brygidy, Ignacego, Renaty

RSS

Spotkanie z autorami książki „Moja babcia gotowała dla Gierka”

Start 16.10.2022 o godz. 15:00 wstęp wolny

Podczas Rybnickich Dni Literatury 16 października o godz. 15.00 czeka nas sentymentalne spotkanie z kuchnią śląską. halo! Rybnik będzie gościć autorów książki „Moja babcia gotowała dla Gierka”.

Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

Halo! Rybnik

Rybnik

Zapraszamy na pokaz gotowania wybranych dań śląskich z najnowszej książki rybniczan Aleksandra i Anny Szojerów. Na tle opowieści z czasów PRL-u posmakujemy „kulanych” dań autorów w wydaniu tradycyjnym i współczesnym. Dowiemy się też, co zachwyca w naszej kuchni inne narody. Autorzy książki z rodziną odpowiedzą na pytania i podpiszą egzemplarze książki, które będzie można nabyć na miejscu.

Aleksander Szojer – rybniczanin i podróżnik. Odkrywa regionalne potrawy i ludzi, którzy je przyrządzają. Relacje ze swoich wojaży, przepisy oraz kulinarne podpowiedzi publikuje w „Kukbuku” oraz na posmakujswiata.pl. Wraz z Anną Jassem wydali w 2020 r. „Japoński rok od kuchni – przewodnik po domowej kuchni i zwyczajach Japończyków”. Zawodowo pomaga wyjść z kryzysu jako terapeuta i trener.

Anna Szojer – emerytowana krawcowa i handlowiec, która niestrudzenie gotuje i piecze dla całej rodziny.

Obowiązują zapisy: halorybnik@gmail.com

źródło: halo! Rybnik