Sposób na: banana. Bezcukrowe ciasto na kryzysowe sytuacje [KULINARIA]

Tytuł tekstu jest oczywiście pół żartem, pół serio. Do przedstawionego przeze mnie ciasta jak najbardziej możecie dodać cukier, choć według mnie i bez niego smakuje bardzo dobrze. 

Swoją drogą, jakoś tak w praniu wyszło, że jest to trzyskładnikowy wypiek wegański, bezcukrowy i bezglutenowy. Kiedyś myślałam, że takie ciasta z pewnością są drogie i trudne w przygotowaniu. Jak się okazuje, jednak nie. 

Przepis

@nowiny_pl Mój humor w tym filmiku to inny poziom widzowie XD #ghost #nowiny #brownies ♬ Mary On A Cross - Ghost

Składniki

1. 4-6 bananów, najlepiej mocno przejrzałych,
2. ok. 3 łyżki masła orzechowego, najlepiej gładkiego, 
3. 3/4 szklanki ciemnego kakao, 
4. (opcjonalnie) jedna tabliczka gorzkiej czekolady, 

Sposób przygotowania:

Banany obieramy ze skórki, wrzucamy do miseczki i blendujemy. Dodajemy masło orzechowe, kakao i ponownie dodajemy. Możemy dorzucić jeszcze pokrojoną na drobno gorzką czekoladę i delikatnie wymieszać. Masę przelewamy na blachę lub tortownicę wysmarowaną oliwą/masłem albo wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Gotowe!